Морозильная камера с псевдоожиженным слоем DTS-IQF для фруктов и овощей использует конвейерную ленту из нержавеющей стали. В процессе заморозки продукты подвергаются сильному восходящему потоку холодного воздуха по ленте, создавая полусуспензионное состояние. Холодный поток воздуха окружает каждый отдельный продукт, эффективно способствуя быстрому рассеиванию тепла и значительно ускоряя теплообмен.
Оборудование для индивидуальной быстрой заморозки (IQF) фруктов и овощей DTS-IQF использует конвейерную ленту из нержавеющей стали. В процессе заморозки продукт, подлежащий заморозке, подвергается воздействию мощного потока холодного воздуха снизу вверх, что приводит к его псевдоожижению (полувзвешенное состояние). Поток холодного воздуха омывает каждый отдельный продукт, эффективно способствуя быстрому отводу тепла изнутри и значительно ускоряя скорость теплообмена. Одновременно множество отдельных продуктов, движимых лентой из нержавеющей стали, перемещаются вперед в состоянии, подобном жидкости.
Флюидизационная морозильная установка является идеальным выбором для быстрой заморозки пищевых продуктов из фруктов и овощей в виде пластин, кусочков, брусочков, гранул и т.д. Например: клубника, картофель фри, горох, грибы шиитаке, зерна кукурузы, стручковая фасоль, морковь кубиками.
Используя передовые технологии флюидизации, импульсная машина IQF предназначена специально для сыпучих продуктов, требующих бережной обработки, таких как фрукты и овощи. Равномерно распределенный поток воздуха и импульсная вибрация обеспечивают сохранность поверхности продукта, гарантируя стабильное качество и производительность.
Без ущерба для производительности морозильного аппарата и качества продукции, система синхронной непрерывной разморозки горячим газом обеспечивает непрерывную и стабильную работу оборудования, позволяя осуществлять бесперебойный процесс. Благодаря точному контролю воздушного потока продукт поддерживает постоянную температуру и скорость воздуха, что гарантирует стабильность производственного процесса.
Мы используем технологии CFD-моделирования для проектирования наиболее энергоэффективной и научной системы циркуляции воздушного потока для флюидизационных машин шоковой заморозки, создавая более стабильный горизонтальный поток. Совместная работа с высокоэффективными змеевиками испарителя обеспечивает постоянную циркуляцию холодного воздуха, достигая цели высокой энергоэффективности и, в конечном итоге, повышая производительность.
Конструкция вентилятора облегчает очистку и сводит к минимуму требования к техническому обслуживанию. В повседневной работе эти вентиляторы могут работать стабильно и непрерывно, эффективно создавая поток жидкости. Использование алюминия или нержавеющей стали позволяет выбрать подходящую конструкцию в соответствии с различными процессами очистки.
|
Модель
|
Номинальная мощность замораживания (кг/ч) |
Компрессорный агрегат |
Тип конденсатора |
|
DTS-IQF1000 |
1000 |
|
Испарительный
конденсатор |
|
DTS-IQF2000 |
2000 |
||
|
DTS-IQF2500 |
2500 |
||
|
DTS-IQF3000 |
3000 |
||
|
DTS-IQF3500 |
3500 |
Телефон：0086-18563669775
WhatsApp：+86-18563669775
Почта: dtsfreezer@dtszb.com
адрес: ул. Синхуа Дунлу, д. 6691, перекресток с пр. Гунье Дадао,г. Чжучэн, пров. Шаньдун
TikTok
